杀菌锅的构造及应用价值 结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。 特性:配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 杀菌锅应用范围:广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品等。软包装食品及硬包装食品的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。 杀菌锅应用价值: 杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。 需要杀菌锅的客户可以根据下面的型号参数表选择合适的杀菌锅,也可以咨询我公司给您推荐未来一至二年适合加工的杀菌设备。